카자흐스탄의 맛있는 음식 탐험
전통부터 현대까지, 카자흐 요리를 만나다! 우리는 이제 카자흐스탄 음식에 대해 알아볼겁니다. 따라오시죠~ 베시바르막(Beshbarmak) 쿠르닥 (Kuurdak) 샤슬릭 (Shashlik) 라그맨 (Lagman) 피르마치 (Pirnash) 슈브아트 (Shubat) 바우르사크 (Baursak) 베시바르막(Beshbarmak) 베시바르막(Beshbarmak)은 중앙아시아, 우즈베키스탄, 타지키스탄, 키르기스스탄, 카자흐스탄, 투르크메니스탄, 아프가니스탄 등지에서 즐겨먹는 음식입니다. '다섯 손가락으로 먹는 음식'이라는 뜻으로, 말고기, 양고기, 소고기와 같은 고기를 큼직하게 썰어 넣고, 밀가루로 만든 얇은 국수와 함께 끓여낸 음식입니다.베시바르막은 고기와 국수가 잘 어우러져서 깊은 맛이 특징입니다. 고기는 ..
2023. 7. 10.
